Ken je Toogood ?

• De geschiedenis van Toogood printen

Erg lang geleden, regeerde in Schotland een kleine Koning. Toogood, erg jong, helemaal rossig met overal vlekken van rossigheid. Hij had van ‘t koninkrijk van zijn oom, de gevreesde Mc Gregor Crust, geërfd. Deze man was ’t toonbeeld van het schotse klimaat. Ruw, onheilspellend en stormachtig.

Het leven onder zijn bewind was erg hard, zonder plezier noch zachtheid. Hij legde aan zijn onderdanen een hard regime op gemaakt van soep en ‘n soort van pannekoek, zo hard als hout ! Hij verdween ‘n onweersavond waar hij alleen het fort verliet om de elementen met furie te trotseren, de nacht verslond hem. Niemand zag ‘m ooit terug. Het moet toegegeven worden dat niemand, in het kasteel, dat betreurde.

Ondanks zijn jonge leeftijd, beklom Toogood de troon. In het kasteel, was iedereen weg van hem zo vrolijk, goed en grappig als-ie was. Hij deed zijn uiterste best om tussen die hoge, koude muren vreugde te scheppen. Toch, van tijd tot tijd, ging ’n trieste waas over ‘t gezicht van de kleine Koning. Oh, bijna niets, gewoon ‘n kleine schaduw...

En het moet gezegd worden dat, daarboven helemaal in ’t noorden van Schotland, nauwelijks een gelegenheid was om feest te vieren, te lachen of om nieuwe vrienden te ontmoeten.

Als hij verdrietig was, verschuilde Sire Toogood zich in de keuken. Daar, in ’t mooie midden van pannen en van ketels, werkte hij zich in de banketbakkerij-kunst in. Mejuffrouw Amélia Greedies verkwiste haar hele kennis aan hem. Erg snel, hadden fijne degen, taart-nappages, glazuren, crèmes en vullingen geen geheimen meer voor hem. Maar, in dat ongure kasteel, waren wel weinig mensen om de taarten te savoereren.

" Ik wil ze aan alle kinderen in de wereld leren kennen " schreef Toogood op ’n mooie ochtend. " Zij hebben ook zin in ‘n feest, in gelach en in taarten die alleen voor hen gemaakt zijn ". Meteen, begon sire Toogood met ‘t werk. Hij maakte die lichte génoise, om ‘t verlangen te bewaren, vervolgens stopte hij er chocolade-crème, vanille genot of door Amélia Greedies bereide jam, in. " Uitstekend " zegt-ie, " dat is een kindertaart, voor de koningen van ‘t feest! "

Nu, bleef het decor, het decor is ’t belangrijkste voor een feesttaart. " Sterren ? afgezaagd. Streepjes? gewoon, stipjes ? stippels ? Niks bevalt me ", zegt de kleine Koning. En niemand in deze keuken durfde iets voor te stellen. Teleurgesteld, deed-ie zijn kroon af en zei tegen zichzelf dat ’t monarchisch leven niet altijd makkelijk was.

De volgende ochtend, trad-ie vrolijk de keuken binnen, en maakte duizend sprongen rond de grote ambtstafel. " Ik heb ‘t gevonden, iedere taart van mij gaat een verhaal vertellen. Voor meisjes, zal ik Prinses-taarten maken, met roze crème, strikken en lintjes. Voor jongens, taarten met avontuur of buitengewone verhalen. Ik vertrek morgen om alle helden die de afbeeldingen-doos bevolken te ontmoeten "

Die ochtend vroeg verliet hij ’t kasteel. Schotland verlatend, moest-ie de hele wereld doorkruisen, al profiterende van zijn status van Koning om alle personages die in kinderverhalen voorkomen, te onomoeten. Hij ontmoette Mickey, bracht een dag met Spiderman door. Barbie heeft hem met alle egards ontvangen, Dora the Explorer ook en hij heeft zelfs met Winnie in hoogst eigen persoon gedineerd !

Sinds zijn terugkeer bewaart hij, heimelijk, de details van deze ontmoetingen. Maar gezien zijn glimlach, heeft-ie prachtige momenten moeten meemaken.
Het ongure kasteel werd in lichte kleuren overgeschilderd, de keuken werd tot een reusachtige banketbakkerij omgebouwd. Tientallen keukenhulpjes activeren zich rond Miss Greedies. Ieder heeft zijn/haar missie : de een brengt de roze crème aan, de ander is de chocolade-chef. De anderen zorgen voor de perfecte rangschikking van de decors. Vervolgens pakken de behendigsten elk waardevol gerecht in haar kristallen bel in. In de ruime kasteelkelders, veranderen de kleine brouwers van Sire Toogood verrukkelijke appelsap in een bruisende en koninklijke drank : Party Fizz. " Omdat er zonder belletjes geen feest is, moet iedere taart van dit koninklijke brouwsel vergezeld zijn ! " heeft de kleine Koning gezegd.

Onder de met sterren bezaaide hemel, vertrekken de snelste boodschappers van ’t koninkrijk vervolgens elke nacht om alle lekkernijen van koning aan de honderden winkels, in heel Europa, de Toogood-taarten te leveren, zonder welke voor duizenden kinderen, net als jij, feesten en verjaardagen een verschrikkelijke verveling zouden zijn !